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November 06, 2006

山奥のパン屋さん~大分~

Fukei_2 リアル特集 『山奥でも大繁盛のパン屋さん』のロケの為、2泊3日で大分へ行ってきました。
目指すお店は、大分空港から2時間半ほどの宇目という所にあります。(写真はお店を探す途中で見つけた絶景ポイント♪) もう少し先だったら紅葉を楽しめたかも。自然いっぱいの場所です。



Mugifuku こちらが今回お邪魔したパン屋さんの『麦福(むぎふく)』さん
お店は、辺りの景色も含め、絵本に出てきそうなほどステキでした♪ 私と同世代のご夫婦が仲良く、夢を持って、楽しみながら切り盛りしています。夫婦で協力しあう姿が微笑ましかったです。そして、またも影響を受けてしまった私です
。(理想ばかり大きくなっている気が・・・まっ、いいか)
今回は2種類のパンをご紹介。どちらもDELICIOUS!美味しさのヒミツはこの土地にあるんですよ。(詳細はOAをご覧下さいね)



Teabreak 休憩はテラスで。あまりの気持ちよさに一同無言に。コーヒーを飲みながら風に揺れるコスモスを眺めているだけで幸せな気分になりました。このとき頂いたミルクスティックがクセになる美味しさで、お土産に買って帰りました。


Sekisaba ロケのあとは、宇目から別府へ移動。ここからはオフタイム。
名物の関サバを食べてきました。合歓(ねむ)という漁師さんが経営するお店で、船長さんが目の前で太った見事なサバをさばいてくれました。(あっ、シャレになっちゃった。軽く流してください) コリッ、モチッとした食感。絶妙な油の乗り具合、そして噛むごとに感じる甘さ・・・何度「うまいっ!!」と唸ったことでしょう。そして、忘れられない味となったのが、関サバ&関アジのアラで出汁をとったお味噌汁。もし、別府へ行ったら絶対飲んで下さい!!!って言いたい位、本当に美味しかったぁ。

お宿では、ラッキーなことに、ちょうど貸切風呂が空いていて、家族用の貸切風呂を一人で満喫♪ 普段はとんぼ返りが多いのですが、今回はお楽しみオプション付きで大満足です。

★これまでは、ロケの場所や取材先の名前を放送前に出さないようにしていたのですが、
ディレクターさんより、「予告になる程度なら、むしろ歓迎」というお言葉を頂きました。なので、これからはもう少しお仕事の話題も増やして行きたいと思います。更新率UPになるかな?下記は今後出演予定のリアル特集のテーマです。お知らせさせて下さい。

◆激盛メニューのお店
◆高級食材・産地直送のお店
◆アンテナショップ特集
◆冷凍食品特集
◆山奥のパン屋さん

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Comments

>名字や名前を変化
【例】カオリン、はるひめ⇒うむむっ☆
候補1:『どっ、どうしよう』
候補2:『VICKY(ビッキー)』
候補3:『大分(だいぶ)』⇒最中パターンかよ(^^;
>何か基本がないとなぁ
何だか亜弥太郎殿に『貴方は基礎がなってない!』
と見抜かれているようだ☆その通りっ♪(>_<)"/(*▽*)アイタタ・・・

町工場の街に羽田への玄関口、そしてユザワヤの総本山として全国にその名を轟かせる(^^;蒲田でのロケは、お肉な別件での取材先の方がご自身のブログで亜弥太郎殿を絶賛していました!そんな評判を拝見したのはこれで2人目!?(笑)行く先々で大和撫子と大好評な亜弥太郎殿、さすがです♪

Posted by: 酒匂川で流浪な最中!?(仮) | November 06, 2006 11:01 PM

いや~うらやましい日々ですね~.パン,コーヒー喫茶,お魚…どれもこれも好きなものばかりです.いいなぁ.それにしても,大分の山の中でのパン屋さんが一番気になりますね.そういうパン屋さんてかっこいいですよね.京都にいたときにいってました(パンドラディというパン屋さん)も,やっぱり味を追求してがんばって切り盛りされていたのを思い出してしまいました.土曜日になんでも実験みながらよく食べてました(笑)

Posted by: 空星 | November 07, 2006 12:46 AM

亜弥太郎さま 大分ですか、いいですね、いい所だったでしょ。実は、私が最初に勤務したのが大分で2年3ケ月いました。よく別府にも行ってましたよ。で職場はあの関鯵・関鯖で有名な佐賀関、よく関鯵・関鯖食べてました。いまでもたまに遊びに行ってはご馳走になってます。今度は、別府もいいけど佐賀関に行ってみて、いい所紹介しますから。
それで、大分に行ったんだから熊本にも是非、是非きてください。
追伸、私も11.3にまた一つ歳をとりました、は~トホホです。

Posted by: 熊本 チロ&ラン | November 07, 2006 10:27 AM

また来てしまいました
申し訳ありません
大分・別府のお話が出ていたものでつい・・・
私実は別府に住んでおります
近くにいらっしゃっていたとはこれまた感激です(ノ´∀`*)

Posted by: 2号 | November 07, 2006 05:52 PM

★酒匂川で流浪な最中!?(仮)さん そうきましたかぁ!酒匂川では何度かサンダルを流してしまった思い出があります(笑) あっ!サンダルさんなんていかがでしょう?(スミマセン、いい加減で)
そうそう、見つけてくださったブログの記事私も拝見しました。居合わせたお客さんがとっても陽気な方々で、話の流れでブログに載せていただけることに・・・
(だいぶ誉めすぎですがね。)感謝です。

★空星さん なんでも実験といえば、昨日中嶋みねちゃんと長電話したばかりです。実はみねちゃんもリアルタイム仲間になったんですよ。二人合わせて宜しくです。

★熊本 チロ&ランさん 11月3日お誕生日オメデトウございました♪ 男性でもトホホ・・・ですか??
大分にいらっしゃった時期もあるんですね。いつか熊本に行くことがあるときは色々情報教えて下さいね。

★2号さん 亜弥子さん!別府の方だったんですね。何だか縁がありますね~。実は別府は2回目。去年、うみたまごへ取材に行ったんですよ。キャッチボールの得意なトドに会ってきました。

Posted by: 亜弥太郎 | November 09, 2006 03:38 PM

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